キャベツはざく切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。

肉の色が変わったらキャベツを加えて炒める。

酒・みりん・砂糖・みそを加え、全体をよく混ぜて炒め合わせる。

火を止めてからガーリックパウダーを少々ふりかけ、全体をさっと混ぜて完成。