炊飯器♡肉じゃが🥔🥕🧅
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
炊飯器でほったらかし肉じゃがです^_^
⚠️醤油＝昆布しょうゆ または 出汁しょうゆ
⚠️砂糖＝きび砂糖 または ラカント
を使用しています
⚠️炊飯器に匂いは移ります（数日で消える）使い古しの調理専用にした炊飯器で作ることをオススメします⭐︎
炊飯器♡肉じゃが🥔🥕🧅
炊飯器でほったらかし肉じゃがです^_^
⚠️醤油＝昆布しょうゆ または 出汁しょうゆ
⚠️砂糖＝きび砂糖 または ラカント
を使用しています
⚠️炊飯器に匂いは移ります（数日で消える）使い古しの調理専用にした炊飯器で作ることをオススメします⭐︎
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは水を切って袋に入れシンクに軽くたたきつける ※食感と味の入りが違います
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- 2
沸騰したお湯で1分ゆでてアク抜きし、冷水で洗って水気を切ります
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- 3
牛薄切り肉をフライパンで軽く焼き色がつくまで焼きます ※臭み取り、香ばしさ、コクが出ます
-
- 4
玉ねぎ、じゃがいも、人参を好きな大きさに切ります ※大きすぎても問題ありません
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- 5
炊飯器に切った材料、肉、糸こんにゃくを入れます ※順番は問いません
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- 6
調味料の全てを入れます
-
- 7
炊飯を押します
- 8
炊けたらお釜の中で軽く混ぜます
-
- 9
器に盛ったら出来上がりです
-
コツ・ポイント
お肉は焼く事で、臭みとり、香りとコクが出ます^_^もちろん面倒な方は省いても大丈夫です
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25823339
