材料3つ❁⃘れんこんのツナねぎ挟み揚げ♬
#根菜おかずチャレンジ
ツナ缶を使ったれんこんの挟み揚げ♬.*ﾟ
食べごたえありながらも軽めの感じが我が家で人気です♡揚げ油も少なくて済むのもd(˙꒳˙* )
材料3つ❁⃘れんこんのツナねぎ挟み揚げ♬
#根菜おかずチャレンジ
ツナ缶を使ったれんこんの挟み揚げ♬.*ﾟ
食べごたえありながらも軽めの感じが我が家で人気です♡揚げ油も少なくて済むのもd(˙꒳˙* )
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じです(❁´ω`❁)
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れんこんは洗って皮を剥いて、4～5mmの輪切りにします。水に5分ほどさらして、水気を切っておきます
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ねぎはみじん切り♬.*ﾟ（フードプロセッサーで楽しました）
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油を切ったツナ缶＆みじん切りのねぎ＆片栗粉大さじ1を混ぜ合わせます
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片栗粉（まぶす用）をれんこん全体にまぶします
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☆れんこん2枚でワンセットなので、何個出来るか数えておいて、具材を等分に分けておくといいかもしれません♬.*ﾟ
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具材（ツナ＆ネギ）をれんこんにのせます
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もう1枚で挟みます(^-^)
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今回は12個出来ました＼(^o^)／ れんこんの大きさによって作れる個数は変わってきます
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片栗粉（まぶす用）少し足して♬.*ﾟ
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れんこん全体にまぶします(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°こんな感じです
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フライパンにサラダ油を2cmくらいひいて、中火で温めます
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温まったら（目安は、片栗粉を少し入れてすぐに浮いてくる感じです）れんこんを入れて揚げ焼きにします
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☆今回は27cmのフライパンを使いました。フライパンの大きさによっては全て入らないので2．3回揚げる作業になります
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れんこんが美味しそ〜なコンガリ色♡になるまで揚げ焼きします(*^^*)
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☆具材がツナ＆ネギなのでれんこんがコンガリ色になればOK(*'-')b です
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出来たら、バットにあげて油を切ります
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盛り付けて♬.*ﾟタレは、ポン酢や辛子醤油or一味マヨなどお好みのタレで♡
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#根菜おかずチャレンジ
コツ・ポイント
具材（ツナ＆ネギ）を挟み全体に片栗粉をまぶす時、形を整えながらまぶすといいです♬.*ﾟ
お弁当にもd(˙꒳˙* )です❁⃘*.ﾟ
つくれぽ
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