アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って水を切っておきます。
- 2
ごぼうはささがきでも薄切りでも好みにカット。にんじんは千切り、椎茸は薄切りにカットします。
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- 3
⭐︎の調味料を混ぜておきます。
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- 4
フライパンを熱してごま油入れ、鶏ミンチを投入し中火で炒めていく。
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- 5
ある程度、火が通ったらカットしておいた野菜を入れて炒め、少ししんなりしたらタレを入れて煮詰めていきます。
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- 6
少しだけとろみを感じるくらいで火を止めます。
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- 7
研いだ米にタレだけ先に入れ、水を２合まで入れ具材を入れます。最後にあれば味の素ひとふり、顆粒だしをふりかけ炊飯。
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- 8
炊き上がったら混ぜて、器に盛って完成♪
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コツ・ポイント
❼は間違えて具を先に入れちゃってます(-.-;)
使用されてる炊飯器に合わせて水分調整して下さい。
つくれぽ
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