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【給食】市内産米粉のみらいスティック
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【給食】市内産米粉のみらいスティック-レシピのメイン写真

【給食】市内産米粉のみらいスティック

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

４月のつくばみらい市市制施行20周年記念献立として提供しました。つくばみらい市産の米粉を使用したオリジナル唐揚げです。つくばみらい市産米の籾殻を使用したカレー塩がアクセントになっています。

(1人分)　エネルギー：156kcal　塩分：0.5g

４月のつくばみらい市市制施行20周年記念献立として提供しました。つくばみらい市産の米粉を使用したオリジナル唐揚げです。つくばみらい市産米の籾殻を使用したカレー塩がアクセントになっています。

(1人分)　エネルギー：156kcal　塩分：0.5g

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【給食】市内産米粉のみらいスティック

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

４月のつくばみらい市市制施行20周年記念献立として提供しました。つくばみらい市産の米粉を使用したオリジナル唐揚げです。つくばみらい市産米の籾殻を使用したカレー塩がアクセントになっています。

(1人分)　エネルギー：156kcal　塩分：0.5g

４月のつくばみらい市市制施行20周年記念献立として提供しました。つくばみらい市産の米粉を使用したオリジナル唐揚げです。つくばみらい市産米の籾殻を使用したカレー塩がアクセントになっています。

(1人分)　エネルギー：156kcal　塩分：0.5g

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材料

４人分
  • 鶏むね肉（スティック状30g程度） ８本
  • ●しょうゆ 小さじ１弱
  • ●美米籾殻塩カレー味（※） 1.5ｇ
  • ●しょうが（すりおろし） 小さじ１
  • ●にんにく（すりおろし） 小さじ１弱
  • ●酒 小さじ１
  • つくばみらい市産米粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉に●の下味の調味料を揉み込み、30分程度冷蔵庫で味を染み込ませる。

  2. 2

    ①に米粉をまぶし、180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

※つくばみらい市産米の籾殻を使用したカレー塩を使用しています。

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つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009
2026/04/28 03:20に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP：http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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このレシピのキーワード

米粉 にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉 米

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