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胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ
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胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ-レシピのメイン写真

胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ

M子
M子 @cook_111120180
東京

子供が小さい頃よく作ったふりかけです。
味付け簡単で、栄養豊富です。
懐かしくて久々に作りました。
混ぜご飯にしても良いです。
ピーマン、納豆なども美味しいです。
離乳食後期や野菜嫌いのお子さんにもいいと思います。
大人は胡椒や山椒をかけたりして、家族みんなで美味しく食べられます。
#家族に伝えたいレシピ

※鶏ひき肉入りバージョンレシピID 26279625

子供が小さい頃よく作ったふりかけです。
味付け簡単で、栄養豊富です。
懐かしくて久々に作りました。
混ぜご飯にしても良いです。
ピーマン、納豆なども美味しいです。
離乳食後期や野菜嫌いのお子さんにもいいと思います。
大人は胡椒や山椒をかけたりして、家族みんなで美味しく食べられます。
#家族に伝えたいレシピ

※鶏ひき肉入りバージョンレシピID 26279625

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胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ

M子
M子 @cook_111120180
東京

子供が小さい頃よく作ったふりかけです。
味付け簡単で、栄養豊富です。
懐かしくて久々に作りました。
混ぜご飯にしても良いです。
ピーマン、納豆なども美味しいです。
離乳食後期や野菜嫌いのお子さんにもいいと思います。
大人は胡椒や山椒をかけたりして、家族みんなで美味しく食べられます。
#家族に伝えたいレシピ

※鶏ひき肉入りバージョンレシピID 26279625

子供が小さい頃よく作ったふりかけです。
味付け簡単で、栄養豊富です。
懐かしくて久々に作りました。
混ぜご飯にしても良いです。
ピーマン、納豆なども美味しいです。
離乳食後期や野菜嫌いのお子さんにもいいと思います。
大人は胡椒や山椒をかけたりして、家族みんなで美味しく食べられます。
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材料

4人分
  • 炒める
  • ごま油 大さじ1
  • 人参 50g(1/2本、みじん切り)
  • 木綿豆腐 150g(水切りする)
  • 卵 2個
  • 味付け
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 鰹節 大さじ1
  • 炒りごま 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • トッピング
  • フライドオニオン 適量
  • 胡椒 適量
  • 山椒 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジで2分加熱し水切りする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。

    • 胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ作り方2写真
  3. 3

    豆腐を加え、崩しながら炒める。

    • 胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ作り方3写真
  4. 4

    卵を割り入れ、全体がパラパラになるまで炒める。

    • 胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ作り方4写真
    • 胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ作り方4写真
  5. 5

    砂糖、醤油、鰹節、炒りごま、すりごまを加えて混ぜる。

    • 胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、仕上げにフライドオニオンを散らす。好みで胡椒、山椒をかけてもいい。

    • 胡麻たっぷり豆腐と卵のふりかけ⭐︎子供喜ぶ作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかり行ってください。

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M子
M子 @cook_111120180
2026/04/28 03:21に公開
東京
料理好き主婦|唎酒師|日本語教師|愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみ、スイーツまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪3レシピ(温泉卵の作り方、枝豆の茹で方、かぶの葉の味噌炒め)が「人気レシピ」に認定されました。ありがとうございます😊🥔じゃがいも大量消費中。
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このレシピのキーワード

ふりかけ にんじん かつお節 卵 もめん豆腐 山椒

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