鶏ハムと小松菜のマスタードソース和え
鶏ハムをまとめて作り置きして、色々な味付けを試してます。時短&楽々調理です(≧∇≦)b
作り方
- 1
鶏ハムは沢山作り置きします。(別レシピをご参照ください)
- 2
小松菜を洗って食べやすい大きさに切る。
- 3
②をフライパンに入れて、塩を入れ蓋をして火にかける。(焦げるのが心配でしたら、少し水を入れてください。)
- 4
鮮やかな緑色になったら味見して、お好みの固さになったら火を止めてください。
- 5
④のフライパンに①の鶏ハムを切ったものとソースの材料◯を全て入れて混ぜたら完成です。
- 6
新玉ねぎで作りました。マスタードソースに+オイル(今回はMCTオイル)
- 7
ブロッコリーで作りました。マスタードソースにマヨネーズは入れず、ゴマ油をプラスして。
コツ・ポイント
鶏肉苦手な夫がこの味付けはいいぞ!と言ってくれました。
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