CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本のホワイトソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本のホワイトソース-レシピのメイン写真

基本のホワイトソース

とらこのまんま
とらこのまんま @cook_40419778

いろんな料理に使える基本のホワイトソース
#家族に伝えたいレシピ

いろんな料理に使える基本のホワイトソース
#家族に伝えたいレシピ

もっと読む

基本のホワイトソース

とらこのまんま
とらこのまんま @cook_40419778

いろんな料理に使える基本のホワイトソース
#家族に伝えたいレシピ

いろんな料理に使える基本のホワイトソース
#家族に伝えたいレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 小麦粉 大さじ2(18g)
  • コンソメ 小さじ1(5g)
  • 牛乳 300cc(309g)
  • バター 大さじ2(26g)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに材料を全部入れ、泡立て器で混ぜてから火をつける(コールドスタート)

    • 基本のホワイトソース作り方1写真
    • 基本のホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    火をつけて温まると泡立て器に付いたバターもなくなるのである程度泡立て器で混ぜながら温める

    • 基本のホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    グラタンやドリア、コロッケ、クロックムッシュなどいろいろ使えます

  4. 4

    とろみが出てきたら完成

    • 基本のホワイトソース作り方4写真

コツ・ポイント

材料を鍋に入れてある程度混ざってから火を付けること。ダマにならないようよく混ぜる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

とらこのまんま
とらこのまんま @cook_40419778
2026/04/28 23:29に公開
子供へのレシピの覚え書きと美味しかったメニューの覚え書きを載せていきます
もっと読む

このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』
  2. 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈
  3. 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★
  4. 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ
  5. 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め
  1. ☆たまご雑炊☆
  2. ひき肉とポテトのチーズオーブン焼き
  3. 簡単ワンパン◎鶏肉とキャベツの旨ぽん炒め
  4. 簡単5分今日の夕飯ピリ辛無限ピーマン副菜
  5. 人参とツナのおかかしりしり【作り置き】
  6. Chickpea cream with peanut butter
  7. 156. Roa Fish Floss
  8. Homestyle Masala Aloo Fry
  9. Healthy Sweet Potato Pudding
  10. Pearl Barley Tea
  1. 【茹で小豆で簡単】甘さ控えめあんこ
  2. ツナマヨエッグトースト
  3. ベトナム風!フォーとクレソンのスープ🍃
  4. 香りを楽しむ食前カクテル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25703697
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close