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【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット
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【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット-レシピのメイン写真

【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット

Okarina
Okarina @cook_111096810

玉ねぎの旨味を存分に感じられるチーズガレットです!
ニンニクのパンチ力も相まってとても美味しいです!

玉ねぎの旨味を存分に感じられるチーズガレットです!
ニンニクのパンチ力も相まってとても美味しいです!

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【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット

Okarina
Okarina @cook_111096810

玉ねぎの旨味を存分に感じられるチーズガレットです!
ニンニクのパンチ力も相まってとても美味しいです!

玉ねぎの旨味を存分に感じられるチーズガレットです!
ニンニクのパンチ力も相まってとても美味しいです!

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材料

2枚分
  1. 片栗粉 大さじ3
  2. 水 50ml
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ベーコン 3切れ
  5. チーズ 好きなだけ
  6. コンソメ 小さじ1
  7. こしょう 少々
  8. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニクは粗みじん切りにする。

    • 【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット作り方1写真
  2. 2

    コンソメを水50mlに溶かす

    • 【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、チーズ、片栗粉、コンソメを溶かした水をボウルに投入し、お好みで黒胡椒を振りよくかき混ぜる

    • 【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを炒め香りを引き出し、そこにボウルの中身を入れる

    • 【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット作り方4写真
    • 【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット作り方4写真
  5. 5

    生地の端がカリッとしたらお皿を使ってひっくり返し、両面を焼く。

    • 【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け、お好みでネギや胡椒を振りかけ完成。

    • 【おつまみ】チーズと玉ねぎのガレット作り方6写真

コツ・ポイント

焼き加減を調整して、好みのカリッと感を楽しんでください。

ケチャップをつけてもそのままでも美味しいです!

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Okarina
Okarina @cook_111096810
2026/05/23 11:18に公開

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