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餃子のタネ
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餃子のタネ-レシピのメイン写真

餃子のタネ

curera39
curera39 @cook_40099572

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材料

90個分
  1. 豚ひき肉 600g
  2. ニラ 1束
  3. キャベツ 1玉
  4. 塩
  5. ・片栗粉 大2
  6. ・ごま油 大2
  7. ・オイスターソース 大3
  8. ・鶏ガラ 大1
  9. ・にんにく 大2
  10. ・生姜 大2
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作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにして，塩を振っておく

  2. 2

    ニラを細かく切る

  3. 3

    キャベツの水分をギューギューに絞り，ニラを加える

  4. 4

    ・の材料を全て混ぜ❸に加えよくこねる

  5. 5

    大体大1を目安に皮に乗せて包む

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curera39
curera39 @cook_40099572
2026/05/04 06:43に公開
なんちゃって調理師です。ナンチャッテなので、何も出来ませんがよろしくお願いします。
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