Μπακαλιάρος στρογγυλός με πατάτες στο φούρνο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω τις πατάτες σε ροδέλες και τις βάζω στο πυρέξ. Κόβω και το καρότο σε ροδέλες και το ρίχνω από πάνω.
- 2
Ρίχνω το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, το σκόρδο κομμένο σε κομματάκια και τα ντοματίνια κομμένα στη μέση.
- 3
Ρίχνω από πάνω το χυμό λεμόνι και το λάδι να πάει παντού. Προσθέτω περίπου 1/2 κρασοπότηρο νερό και ανακατεύω.
- 4
Απλώνω τις πατάτες στρωτά, τη μία δίπλα στην άλλη και ψήνω στους 200° στον αέρα για περίπου 30 λεπτά να μαλακώσουν.
- 5
Μόλις μαλακώσουν, απλώνω το ψάρι πάνω από τις πατάτες και ρίχνω 2-3 σταγόνες λάδι στο πάνω μέρος του. Απλώνω πάνω και τις φέτες λεμονιού, μισή σε κάθε ψάρι, και ψήνω για ακόμη 20 λεπτά μέχρι να γίνει το ψάρι και να ολοκληρωθούν και οι πατάτες.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Δήμητρα Χ. πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια