和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛

Name: 和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カニカマ 1パック（1cm幅にカット）; きゅうり（1センチの乱切り） 1本; トマト（3/4乱切り、1/4みじん切りでドレッシングに入れる 2個; ピーマン（半分乱切り、半分みじん切りでドレッシングに入れる） 1個; ポン酢 大さじ2; 胡麻油 小さじ1; 鰹節 1パック; 胡麻 適量; タバスコ、胡椒などの辛味 適量

M子 @cook_111120180

東京

カニかまと夏野菜の和風サラダです。
居酒屋で出てくるサラダをイメージしました。
おかずだけでなく、辛くしておつまみにも良さそうです。ビールに合うと思います。
ポン酢で味付け簡単です。

和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛

M子 @cook_111120180

東京

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材料

3人分

具材準備
カニカマ 1パック（1cm幅にカット）
きゅうり（1センチの乱切り） 1本
トマト（3/4乱切り、1/4みじん切りでドレッシングに入れる 2個
ピーマン（半分乱切り、半分みじん切りでドレッシングに入れる） 1個
ドレッシング
ポン酢大さじ2
胡麻油小さじ1
仕上げ
鰹節 1パック
胡麻適量
タバスコ、胡椒などの辛味適量

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作り方

1
【メイン具材カット】カニカマ、きゅうりを1センチに切る。トマト3/4、ピーマン1/2も1センチに切る。
2

【ドレッシングに入れる野菜カット】トマト1/4はみじん切りにする。ピーマンは半分をみじん切りにする。
3
【ドレッシング】ボウルにポン酢、胡麻油、みじん切りのピーマンを入れてドレッシングを作る。
4

野菜とカニカマを加えて和える。
5
器に盛り、鰹節、胡麻、タバスコ、胡椒を好みでかけて完成。

コツ・ポイント

ピーマンのみじん切りをドレッシングに混ぜることで、香りや食感が引き立ちます。

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つくれぽ

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M子 @cook_111120180

2026/05/14 10:26に公開

東京

料理好き主婦｜唎酒師｜日本語教師｜愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪歯列矯正を始めたため、柔らかいもの、挽肉料理が増えます😅

このレシピのキーワード

サラダトマトキュウリピーマンかつお節ゴマカニカマ

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