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豚ロースとなすのナポリタンがけ
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豚ロースとなすのナポリタンがけ-レシピのメイン写真

豚ロースとなすのナポリタンがけ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

市販で簡単時短。ナポリタンソースで
メイン料理に活用。

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豚ロースとなすのナポリタンがけ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 市販ナポリタンソース 250グラム
  • 長なす 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろしニンニク 少量
  • 塩コショウ 適量
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    茄子のヘタ取り乱切りにし水にさらし水気を切る

  2. 2

    ペーパーでおさえて水分を取りのぞき筋切りする。両面に塩コショウ、片面にすりおろしニンニクをぬる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ロース肉に焼き色がつくまで両面焼く。

  4. 4

    たくさん出た油をふきとり、少しの油で茄子に焼き色をつけて焼く。ナポリタンソースを加え絡めるよに茄子が柔らかくなれば良い

  5. 5

    皿に、肉と茄子ナポリタンをかけて、白ごまをのせて完成

コツ・ポイント

ナポリタンソースで肉料理もあっとゆまに
作れる市販のソースでアレンジレシピ。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/05/21 11:49に公開
関東
はじめまして😊料理を作ることが大好きです。家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、懐かしい洋食のアレンジなどを中心に投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン なす 豚ロース

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