Dimsum Topping Crab

Name: Dimsum Topping Crab
Yield: 50-60 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack kulit dimsum diameter 8cm (isi 50-60 pcs); 5 batang Crab siap pakai, potong kecil2; 850 gr daging paha ayam fillet; 150 gr tapioka; 1 butir telur; 15 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay; 5 batang daun bawang, putih nya aja; 1/2 botol minyak wijen; 3 SDM saus tiram; secukupnya Minyak bawang bekas menumis bawang+daun bawang; 3 sachet penyedap; 2 sdr merica; 2 sdt garam

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

Surabaya

Lagi kepengen makan dimsum yg kriuk full daging.. Yukk langsung aja kita bikin.

Lebih banyak

Dimsum Topping Crab

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

Surabaya

Lagi kepengen makan dimsum yg kriuk full daging.. Yukk langsung aja kita bikin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

50-60 pcs

1 packkulit dimsum diameter 8cm (isi 50-60 pcs)
5 batangCrab siap pakai, potong kecil2
850 grdaging paha ayam fillet
150 grtapioka
1 butirtelur
15 siungbawang putih
1 siungbawang bombay
5 batangdaun bawang, putih nya aja
1/2 botolminyak wijen
3 SDMsaus tiram
secukupnyaMinyak bawang bekas menumis bawang+daun bawang
3 sachetpenyedap
2sdr merica
2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang dan daun bawang
2

Chopper kasar separuh daging paha. sisihkan
3

Di wadah lain, chopper sisa daging paha ayam fillet sampai halus. masukin tapioka, telur dan tumisan bawang beserta garam+penyedap+merica+saus tiram+minyak wijen.
4

Aduk rata dan cicipi. Jika krg asin bisa ditambahin penyedap dan garam sedikit.
5

Ambil adonan dg garpu taruh merata di seluruh permukaan kulit dimsum. Lipat dimsum dg bantuan ujung garpu. Lakukan sampai adonan habis.
6

Beri topping crab diatasnya. Panaskan kukusan. Tata dimsum dan kukus sampai matang.
7

Dimsum siap di disajikan bersama saus sambal. selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

pada 24 Mei 2026 15.30

Surabaya

Love cooking and bakingmasakan dan kue bikinan seorang ibu lah yg paling dikenang anaknya kelak dan berkesan sepanjang masa 😁bukan masakan restoran bintang 5

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Daun Bawang Bawang Paha Ayam Telur Daging Sapi Ayam Fillet Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya