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長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋
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長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋-レシピのメイン写真

長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋

ねね
ねね @cook_42136642

食欲が無い日や、暑い日にぴったりな、サラダを作りました。おつまみにも良し、ご飯に乗せても美味しく頂けます♪是非作ってみて下さい!

食欲が無い日や、暑い日にぴったりな、サラダを作りました。おつまみにも良し、ご飯に乗せても美味しく頂けます♪是非作ってみて下さい!

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長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋

ねね
ねね @cook_42136642

食欲が無い日や、暑い日にぴったりな、サラダを作りました。おつまみにも良し、ご飯に乗せても美味しく頂けます♪是非作ってみて下さい!

食欲が無い日や、暑い日にぴったりな、サラダを作りました。おつまみにも良し、ご飯に乗せても美味しく頂けます♪是非作ってみて下さい!

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材料

2人分
  • 長芋 200g
  • きゅうり 1本
  • 明太子 40g
  • しそ 5枚
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 白だし 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、きゅうりは塩で洗って、さいの目に切る。

    • 長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋作り方1写真
    • 長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋作り方1写真
  2. 2

    しそは細切りにする。

    • 長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋作り方2写真
  3. 3

    ボウルに長芋、きゅうり、しそ、明太子を入れる。

    • 長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋作り方3写真
  4. 4

    白だし、麺つゆ、ごま油を加え、全体をよく混ぜる。

    • 長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて完成。

    • 長芋ときゅうりの明太コロコロサラダ😋作り方5写真

コツ・ポイント

しその量を増やすと、より香りが引き立ちます。

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ねね
ねね @cook_42136642
2026/05/25 01:57に公開
シンプルイズベスト!楽に美味しく手頃な価格で出来る料理が得意です♪料理初心者さん大歓迎🍳です!是非つくれぽ宜しくです!追記、本当に作って下さった皆さんありがとうございます😊これからも、宜しくお願いします😋
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 キュウリ 山芋 明太子

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