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私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ
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私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ-レシピのメイン写真

私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

エビを粉チーズ入りのパン粉をつけてノンフライで焼きます。

エビを粉チーズ入りのパン粉をつけてノンフライで焼きます。

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エビを粉チーズ入りのパン粉をつけてノンフライで焼きます。

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材料

  1. エビ 10匹
  2. 塩こしょう 少々
  3. 酒 少々
  4. パン粉衣
  5. パン粉 大さじ3
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. 溶き卵 1/2個
  8. マヨネーズ 小さじ2
  9. 小麦粉 小さじ2
  10. サンドパン
  11. カスクート 2個
  12. 溶けるチーズ 大さじ4
  13. マヨネーズ 大さじ1
  14. おから味噌 小さじ2
  15. 赤玉ねぎマリネ
  16. 赤玉ねぎ 1個
  17. 酢 大さじ2
  18. 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    エビは、よく洗い水分を拭き取り塩コショウ、酒をふりかけて20分冷蔵庫におく。

  2. 2

    パン粉を粉チーズを均一に混ぜて。溶き卵とマヨネーズと小麦粉を混ぜて均一。5匹のエビをくくらせパン粉をつけ

  3. 3

    オーブントースターのトレーにクックシートを敷いて並べ5匹は、衣なしで

    • 私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ作り方3写真
  4. 4

    10分焼きます。余ったパン粉と卵液は、しらすを混ぜ一緒にやく。

    • 私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ作り方4写真
  5. 5

    パンにマヨネーズとおから味噌を塗り、フライをサンドします。一緒にトーストして衣なしのエビサンドも

    • 私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ作り方5写真
    • 私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ作り方5写真
  6. 6

    お好みで赤玉ねぎマリネを作ってサンド。赤玉ねぎを厚めにスライスして一度茹でる。湯を沸かして塩ひとつまみ入れてボイル

  7. 7

    ザルに赤玉ねぎを上げて水分を切って少し冷めたら砂糖と酢を混ぜた甘酢につける。

    • 私の安うま節約ミラノ風シュリンプフライ作り方7写真

コツ・ポイント

ミラノ風カツレツのエビバージョンです。ヘルシーですが、油であげてガッツリも。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2026/05/25 03:59に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25813826
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