夏に向けて食欲が無い時でも、美味しく頂けます♪是非作ってみて下さい！
長芋は皮をむき、すりおろしてボウルに入れる。卵と麺つゆ大さじ5を加え混ぜる。
ネギ、みょうがは細かく切り、しそは細切りにする。
納豆は付属のタレとカラシを加えて混ぜる。
麺つゆ大さじ10、白だし大さじ3、水200mlを混ぜて汁を作る。
蕎麦を茹でて冷水でしめ、器に盛る。
汁をかけ、とろろ、納豆、ネギ、みょうが、しそをトッピングする。
最後に刻み海苔をのせて完成。
薬味はお好みで調整して、色々な風味を楽しんでください。
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