キャベツ→ザク切り、玉ねぎ→薄切り、人参→短冊切り、豚バラ肉→食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油を引き、豚バラ肉を炒める。

色が変わったら余分な油を拭き取り、切った野菜とえのきを加えて蒸し焼きにする。

野菜がしんなりしてきたら、●を加えて炒め合わせる。

最後に黒胡椒を振って混ぜ合わせたら完成.ᐟ.ᐟ