フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

ミニトマトを半分に切り、フライパンに加えて軽く炒める。

パスタ、水、塩、食べやすく切ったブロッコリーを加え、中火で煮る。

オイルサーディンを加え、全体を混ぜながら水分を飛ばす。

火を止めてからモッツァレラチーズをちぎって加え、余熱で軽く溶かす。

黒こしょうで味を調え、器に盛り付ける。