人参、玉葱、ナチョスを刻みます。

オリーブオイルとにんにくチューブ、塩胡椒で人参、玉葱を炒め、玉葱が飴色になったらミンチも入れて炒めます。

ナチョスを加えて全体に炒めながら混ぜ込みます。

オリーブオイルでご飯を半分炒めます。今回は玄米です。

種を半分混ぜ込みます。

カレー粉、ウスターソースで味付けします。

もう半分のご飯をオリーブオイルで炒めます。

残った種を混ぜ込みます。

ケチャップとウスターソースで味付けします。

それぞれ4つずつに分けてラップに乗せ、チーズを包む様に丸く握ります。

薄力粉を水で溶きます。トロっとする位です。

ライスボールに衣を付けてパン粉をまぶします。

180度のサラダ油で狐色にあげます。