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クック7FNN0F☆

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@cook_40260087
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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。

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    全粒粉パンで猪燻製サンドイッチ

    全粒粉食パン • キャベツ • 猪燻製スライス • スライスチーズ • マヨネーズ • バター
    • 2人分
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    松きのことアスパラの軸のバター醤油炒め

    松きのこ • アスパラガスの下半分 • バター • 醤油
    • 2人分
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    マフィンで牛たん塩バーガー

    マフィン • レタス • 牛たんスライス • スライスチーズ • バター • 塩 • レモン汁
    • 2人分
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    冷めても美味しいスパイス腿肉唐揚げ

    鶏腿肉 • 卵 • 薄力粉 • 片栗粉 • 水 • 胡椒 • にんにくチューブ • 醤油 • カイエンペッパー • タンドリーチキンの素 • 揚げ用サラダ油
    • 4人分
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    茄子の辛子漬け

    茄子 • 塩 • 白味噌 • 粉辛子 • 白出汁
    • 茄子3本分
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    アンチョビ茄子の夏パスタ

    茄子 • スライスハム • アンチョビフィレ • 青唐辛子 • バジルの葉っぱ • オリーブオイル • スパゲッティ • 塩
    • 1人分
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    厚切り豚ロースの照り焼きステーキ

    厚切り豚ロース • キャベツ • サラダ油 • 醤油 • 味醂 • 料理酒 • 砂糖 • 生姜チューブ
    • 2人分
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    小松菜とシーチキン、高野豆腐

    塊シーチキン • 小松菜 • 小粒高野豆腐 • 白出汁 • 輪切り唐辛子 • 水
    • 4人分
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    ぶりあらで食べ応え抜群の照り焼き

    ぶりあら • 生姜チューブ • 片栗粉 • 醤油 • 味醂 • 料理酒 • 砂糖 • サラダ油 • 粉山椒
    • 2人分
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    青唐辛子にんにく漬で夏のサッパリサラダ

    レタス • トマト • 胡瓜 • バジル • 胡麻油 • 鶏ガラスープの素 • 青唐辛子にんにく漬
    • 4人分
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    鰯フライに青紫蘇タルタル

    鰯 • 冷凍帆立貝柱 • 塩 • 薄力粉 • 卵 • パン粉 • 青紫蘇 • スライスピクルス • 玉葱 • マヨネーズ • 黒胡椒 • 卵
    • 4人分
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    豚トロの胡麻にんにく塩炒め

    豚トロ • アスパラガス • 玉葱 • ブラウンマッシュルーム • キャベツ • 塩 • 胡麻にんにく • サラダ油
    • 2人分
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    茄子のアンチョビ炒め

    茄子 • 輪切り唐辛子 • にんにくチューブ • アンチョビフィレ • オリーブオイル
    • 1人分
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    鴨胸肉のステーキ

    鴨胸肉 • 玉葱 • オリーブオイル • にんにく • 醤油 • 赤ワイン • バター • 塩胡椒
    • 2人分
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    まぐろとぶりトロ丼

    ご飯 • マグロスライス • ぶりのあばら部分 • 刻み葱 • 醤油 • わさび
    • 2人分
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    なんちゃってだけどしっかり油淋鶏

    鶏腿肉 • キャベツ • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 鶏ガラスープの元 • にんにくチューブ • 輪切り唐辛子 • 豆板醤 • 刻み葱 • 胡麻油 • ゴマ •
    • 2人分
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    赤玉子のプリンにブリュレ

    赤玉子 • 牛乳 • 砂糖 • バニラエッセンス • グラニュー糖
    • 4人分
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    パンの耳でプルプルフレンチトースト

    パンの耳 • 牛乳 • 赤玉子 • 砂糖 • シナモン • 粉砂糖 • 有塩バター
    • 2人分
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    筍の混ぜご飯(玄米)

    玄米ご飯 • 筍処理済み • 鶏腿肉 • 絹さや • 白出汁 • 味醂 • 醤油 • 木の芽 • 水
    • 4人分
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    蕾菜とオイルサーディンのペペロンチーノ

    蕾菜 • オイルサーディン • オリーブオイル • 岩塩 • 輪切り唐辛子 • にんにくスライス
    • 2人分
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