もずくをたくさん食べたくて
もずくを水洗いしてしっかり水分を切る
つゆを作って冷やしておく
蕎麦を表示して通りゆでて冷水で洗い水を切る
器に蕎麦を盛り、もずくをのせてつゆをかける。
もずくにたまごポケットを作って温玉を乗せて完成
お好みで青ネギや納豆をのせても!
温玉の作り方は炊飯器に生卵を入れて、それがしっかり被るくらいの熱湯を入れて保温のスイッチをオンにして15分です。
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