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せせりの味噌焼き
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せせりの味噌焼き-レシピのメイン写真

せせりの味噌焼き

うかた
うかた @cook_113333988

簡単にできるせせりの味噌焼き🫶
野菜は味噌に合う野菜なら何でもあり◎
アレンジもできるし作り置きにも良き

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野菜は味噌に合う野菜なら何でもあり◎
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うかた
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材料

3人分
  • せせり 150g
  • レタス 7.5〜12枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • もやし(冷蔵庫に余ってた) 1/4袋
  • 味噌 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1.5
  • おろしニンニク 1.5cm分
  • ごま油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    タレの材料を全て混ぜておく。

  2. 2

    せせりをごま油で中火で炒める。

  3. 3

    火が通りそうになったら、玉ねぎとちぎったレタスを加える。

  4. 4

    全体に火が通ったら、タレを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

炒めている時にタレを作っておくと時短になります。

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うかた
うかた @cook_113333988
2026/05/25 12:00に公開
25歳 美容師歴5年目 生活力を上げるためにほぼ毎日自炊中🍚 自分が作ったものの記録用
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