簡単！夏にピッタリキャベツのマリネ♪

Name: 簡単！夏にピッタリキャベツのマリネ♪
Yield: 数人分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小さめキャベツ 半玉; きゅうり 2本; 小さめ玉ねぎ 1個; カニカマ 1パック(小さめ10本入り); すりゴマ 小さじ3; お酢 大さじ7; きび砂糖(普通のお砂糖でも) 大さじ3〜大さじ4; オリーブオイル(普通のオイルでも) 大さじ2; すりゴマ 小さじ3; あらびき胡椒 適量; キャベツときゅうりの塩もみに小さじ3お塩; 人参はあれば入れるとキレイですよ; 甘さが足らない様なら甘くしてくださいね♪

みありみママ @cook_40128673

東京都

キャベツの消費に残り野菜を入れ
冷蔵庫で3日位は持ちます♪
酢の物とは違うキャベツのマリネ
油が入ってるから逆に食べやすく簡単で日持ちしてくれるので多めに作って夏の副菜にうちはよく作ります(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
#私の安うま節約レシピ

簡単！夏にピッタリキャベツのマリネ♪

みありみママ @cook_40128673

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材料

数人分〜

小さめキャベツ半玉
きゅうり 2本
小さめ玉ねぎ 1個
カニカマ 1パック(小さめ10本入り)
すりゴマ小さじ3
お酢大さじ7
きび砂糖(普通のお砂糖でも) 大さじ3〜大さじ4
オリーブオイル(普通のオイルでも) 大さじ2
すりゴマ小さじ3
あらびき胡椒適量
キャベツときゅうりの塩もみに小さじ3お塩
人参はあれば入れるとキレイですよ
甘さが足らない様なら甘くしてくださいね♪

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作り方

1
キャベツは千切り、きゅうりは薄切りし塩もみして30分位置いておく。玉ねぎ薄切、キャベツときゅうりを硬く絞り
2
カニカマを割いて入れ調味料を全て混ぜて冷蔵庫で冷やして置く。多めに作ってタッパーに入れ冷蔵庫で2〜3日持ちます。

コツ・ポイント

☆大人数料理にも向きますよ♪
☆各家庭で味付けもあると思いますのでお酢やお砂糖など増減して味付けしてくださいね(^-^)v

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つくれぽ

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みありみママ @cook_40128673

2026/05/25 14:27に公開

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簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピとヘルシー料理です(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手ですт⩊т不器用で基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡ヘルシーな物を作りますが家族は普通のお食事なので普通のお食事も作ります♪ゆるっと無添加生活です( ᴗ ᴗ)⁾⁾

このレシピのキーワード

マリネにんじんキャベツキュウリ玉ねぎカニカマ

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