Tumis Cumi

Name: Tumis Cumi
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor cumi (tanpa tentakel); Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya lada putih bubuk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saus tomat; 1 sdt saus tiram; 50-100 ml air; Sedikit minyak untuk menumis; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 5 buah tomat merah kecil

Ika S. Arianto @ika_cook21

Ambon, Maluku, Indonesia

Suami & anak hobi mancing, sering banget dapet cumi. Alhasil, di freezer banyak stok cumi.

Kadang bingung mau dimasak apa. Terlalu sering digoreng bosan juga. Buat gulai cumi juga mulai bosan. Ok lah ditumis aja.

Kali ini aku 'Silaturahmi Rasa' resepnya Mbak @LailaDawud95 dengan sedikit modifikasi. Terima kasih untuk resepnya yang menginspirasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7254920

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#8/6/2026

Suami & anak hobi mancing, sering banget dapet cumi. Alhasil, di freezer banyak stok cumi.

Kadang bingung mau dimasak apa. Terlalu sering digoreng bosan juga. Buat gulai cumi juga mulai bosan. Ok lah ditumis aja.

Kali ini aku 'Silaturahmi Rasa' resepnya Mbak @LailaDawud95 dengan sedikit modifikasi. Terima kasih untuk resepnya yang menginspirasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7254920

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#8/6/2026

Lebih banyak

Tumis Cumi

Ika S. Arianto @ika_cook21

Ambon, Maluku, Indonesia

Suami & anak hobi mancing, sering banget dapet cumi. Alhasil, di freezer banyak stok cumi.

Kadang bingung mau dimasak apa. Terlalu sering digoreng bosan juga. Buat gulai cumi juga mulai bosan. Ok lah ditumis aja.

Kali ini aku 'Silaturahmi Rasa' resepnya Mbak @LailaDawud95 dengan sedikit modifikasi. Terima kasih untuk resepnya yang menginspirasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7254920

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#8/6/2026

Suami & anak hobi mancing, sering banget dapet cumi. Alhasil, di freezer banyak stok cumi.

Kadang bingung mau dimasak apa. Terlalu sering digoreng bosan juga. Buat gulai cumi juga mulai bosan. Ok lah ditumis aja.

Kali ini aku 'Silaturahmi Rasa' resepnya Mbak @LailaDawud95 dengan sedikit modifikasi. Terima kasih untuk resepnya yang menginspirasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7254920

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#8/6/2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 mangkok

8 ekorcumi (tanpa tentakel)
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyalada putih bubuk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaus tomat
1 sdtsaus tiram
50-100 mlair
Sedikitminyak untuk menumis
Bumbu Iris:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah
5 buahtomat merah kecil

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah & tomat merah, tumis sampai layu.
2

Masukkan cumi ke dalam tumisan juga, dan tambahkan air.
3

Aduk rata. Masak sebentar saja kira2 3 menit.
4

Tumis cumi siap disajikan. Selamat menikmati.