Steam Beef

Name: Steam Beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi (potong dadu kecil); 1/2 buah jeruk nipis; 1 buah tomat utk besar; 2 batang daun bawang; 8 buah cabai rawit; secukupnya garam, kaldu; secukupnya daun pisang; 8 buah bawang merah; 8 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit; 1 ruas jahe; 3 lembar daun jeruk (iris tipis)

@enonew @enonew

Bandung

kalau suka pedas, bisa disesuaikan aja cabai rawitnya. tahun ini nyoba olahan baru karna berusaha ‘lebih sehat’ jadi ngga mau pakai santan 😄

#Pais_TangkalCau #DariPohonPisang #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

kalau suka pedas, bisa disesuaikan aja cabai rawitnya. tahun ini nyoba olahan baru karna berusaha ‘lebih sehat’ jadi ngga mau pakai santan 😄

#Pais_TangkalCau #DariPohonPisang #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Steam Beef

@enonew @enonew

Bandung

kalau suka pedas, bisa disesuaikan aja cabai rawitnya. tahun ini nyoba olahan baru karna berusaha ‘lebih sehat’ jadi ngga mau pakai santan 😄

#Pais_TangkalCau #DariPohonPisang #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

kalau suka pedas, bisa disesuaikan aja cabai rawitnya. tahun ini nyoba olahan baru karna berusaha ‘lebih sehat’ jadi ngga mau pakai santan 😄

#Pais_TangkalCau #DariPohonPisang #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi (potong dadu kecil)
1/2 buahjeruk nipis
1 buahtomat utk besar
2 batangdaun bawang
8 buahcabai rawit
secukupnyagaram, kaldu
secukupnyadaun pisang
bumbu halus
8 buahbawang merah
8 siungbawang putih
3 buahcabai rawit
1 ruasjahe
3 lembardaun jeruk (iris tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan jeruk nipis, tiriskan
2

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, tiriskan
3

Buat alas dari daun pisang, tambahkan daging, bumbu halus, tomat, cabai rawit utuh, daun bawang. Kukus selama 1 jam. Dah