(645) Nasi Goreng Kambing

Name: (645) Nasi Goreng Kambing
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Tusuk Sate Kambing / 100 gr Daging Kambing; 3 piring Nasi Putih; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 2 buah Cabe Merah Kering; Secukupnya Kecap Manis; 1 sdt Kecap Asin; 1/2 sdt Minyak Ikan; 1 sdm Saus Tiram

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

09.06.2026
.
Bismillah.. Punya Sate Kambing sisa bakar² an waktu idul adha, dibesokin, udah keras dan gak ada yg mau, daripada terbuang, mending saya bikin jadi nasi goreng Kambing. Jadinya Enak karena ada aroma² asapnya, dan malah jadi rebutan anak² saya. 🤭Ini saya bikin hari ke 2 Idul Adha.
.
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

(645) Nasi Goreng Kambing

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

3 porsi

10 TusukSate Kambing / 100 gr Daging Kambing
3 piringNasi Putih
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
2 buahCabe Merah Kering
SecukupnyaKecap Manis
1 sdtKecap Asin
1/2 sdtMinyak Ikan
1 sdmSaus Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Lepaskan daging sate dari tusukannya, kukus / panaskan dengan cara ditumis dengan margarine agar dagingnya lebih empuk. Iris² daging agar lebih kecil2. Iris2 juga bawang merah, putih dan cabe.
2

Panaskan minyak goreng Rose Brand, masak duo bawang sampai wangi.
3

Masukan nasi, beri bumbu2 yg lain dan kecap. Aduk2 sampai tercampur rata. Tambahkan daging kambing yang sudah di iris² tadi. Tambahkan micin Asatu Rose Brand.
4

Aduk2 lagi sampai bumbu2 dan kecap tercampur rata. Cek rasa. Siap dihidangkan