Schotel Pisang Keju

Name: Schotel Pisang Keju
Yield: 7 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; secukupnya pisang raja atau pisang tanduk matang /pisang kukus, potong kecil; 30 gram gula pasir atau sesuai selera; 1 gram vanili bubuk; 15 gram tepung terigu protein sedang; 10 gram butter atau margarin cair; 8 gram susu bubuk full cream; 180 ml susu cair full cream; secukupnya Keju cheddar parut; secukupnya Almond slice

Diana Nurjanah @DianaN_17

Cilegon, Banten

Schotel Pisang Keju ini cocok banget buat camilan manis yang lembut, creamy, dan wangi. Perpaduan pisang matang yang manis alami, susu yang gurih, telur yang membuat teksturnya lembut, serta taburan keju yang melimpah bikin rasanya semakin nikmat. Saat dipanggang, aroma pisang dan keju langsung menggoda, apalagi bagian atasnya sedikit kecokelatan dan lumer di mulut.

Menu ini bisa jadi ide camilan keluarga, bekal anak, isian snack box, atau sajian manis untuk jualan rumahan. Bahannya sederhana, cara membuatnya mudah, tapi hasilnya terlihat cantik dan terasa spesial.

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Schotel Pisang Keju

Diana Nurjanah @DianaN_17

Cilegon, Banten

#DariPohonPisang
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7 cup

1 butirtelur ayam
secukupnyapisang raja atau pisang tanduk matang /pisang kukus, potong kecil
30 gramgula pasir atau sesuai selera
1 gramvanili bubuk
15 gramtepung terigu protein sedang
10 grambutter atau margarin cair
8 gramsusu bubuk full cream
180 mlsusu cair full cream
Topping:
secukupnyaKeju cheddar parut
secukupnyaAlmond slice

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan telur, gula dan vanili, kocok lepas hingga gula larut.
2

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata
3

Masukkan butter dan susu cair, aduk rata.
4

Letakkan potongan pisang ke dalam cup.
5

Tuang adonan basah ke dalam cup.
6

Tambahkan topping, lalu panggang dengan oven suhu 175-180°C api atas bawah selama 45-50 menit, atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.
7

Angkat dan dinginkan suhu ruang. Siap disajikan.

Tips

Gunakan pisang yang sudah matang agar rasanya lebih manis dan aromanya keluar. Jangan terlalu banyak mengaduk adonan setelah pisang masuk supaya teksturnya tetap lembut. Panggang sampai bagian atasnya set dan keju sedikit kecokelatan agar lebih wangi dan gurih. Untuk rasa lebih creamy, bisa tambahkan sedikit susu evaporasi atau keju parut lebih banyak di bagian atas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diana Nurjanah @DianaN_17

pada 28 Mei 2026 09.57

Cilegon, Banten

Sejak bergabung di Cookpad, kegiatan memasak sehari-hari jadi lebih menyenangkan dan penuh inspirasi 🥰Dari sini saya bisa menemukan banyak ide menu, berbagi resep rumahan, saling belajar tips memasak, hingga terus semangat mencoba kreasi baru. Bagi saya, Cookpad bukan hanya tempat menyimpan resep, tetapi juga ruang berbagi cerita, pengalaman, dan kebahagiaan lewat masakan sederhana yang dibuat dari hati ❤️Saya mulai aktif di Cookpad sejak September 2020. Semoga resep-resep yang saya bagikan bisa menjadi inspirasi menu harian, camilan keluarga, dan ide masakan simpel yang enak untuk dicoba di rumah.Yuk, masak bareng dan saling berbagi inspirasi 🍳✨IG: ba_ha_gia_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Telur Ayam Gula Susu Bubuk Pisang Raja Pisang Tanduk Almond Tepung Terigu Protein Sedang Pisang Susu Cair Mentega Cheddar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya