Krengsengan Khas Surabaya
Bismillahirrahmanirrahim
Source: @MomsFirza_310571
Saat Idul Adha sudah pasti stok daging berlebih, dari bbrp hari lalu juga pingin buat krengsengan. Sekaligus ikutan tantangan masak mamah #HidanganDagingKurban. Masakan yang berbumbu gini biasanya disukai anak, ditambah telor mata sapi makin mantab jd dobel protein hewaninya utk booster BB.
Krengsengan Khas Surabaya
Bismillahirrahmanirrahim
Source: @MomsFirza_310571
Saat Idul Adha sudah pasti stok daging berlebih, dari bbrp hari lalu juga pingin buat krengsengan. Sekaligus ikutan tantangan masak mamah #HidanganDagingKurban. Masakan yang berbumbu gini biasanya disukai anak, ditambah telor mata sapi makin mantab jd dobel protein hewaninya utk booster BB.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk/presto,saya marinasi pakai nanas lalu d rebus
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, hingga matang.
- 3
Masukkan potongan daging. Tambahkan air kaldu (sisa rebus daging).
- 4
Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan hangat 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar