片栗粉をまぶす。

②に豚ロース薄切りを巻き、塩、胡椒をする。

さらに小麦粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を少し引き、両面をカラッと焼く。

タレを合わせ、⑤に加えからめる。

皿に盛り合わせる。