Goreng kacang tanah sampai matang, sisihkan. Parut tempe dg parutan keju yg besar.

Goreng tempe sampai matang, renyah. Sisihkan

Cuci bersih cabe, cabe merah besar dibuang bijinya, lalu potong², cabe keriting juga dipotong², begitu pula dg tomat utk memudahkan saat menghaluskan. Tumis cabe & tomat sampai layu.

Biarkan hangat, baru diblender atau bisa diulek langsung. Tumis bumbu halus sampai harum sedap.

Campur air, gula, garam & bumbu halus, didihkan. Masukkan potongan cabe & daun jeruk, lalu air asam.

Aduk² sampai mengental. Koreksi rasa, manis, asam pedas. Lalu matikan kompor.

Masukkan tempe parut goreng & kacang, aduk rata. Perpaduan bumbu asam manis pedas dengan gurihnya tempe & kacang siap dinikmati. Selamat mencoba🙏🏻🥰