Perkedel Tempe Daging

Agustin Eka Rahayu @Hello_Eka
Inovasi olahan tempe biar anak mau makan tempe, tapi jadi lauk favorit juga di rumah 😁
Perkedel Tempe Daging
Inovasi olahan tempe biar anak mau makan tempe, tapi jadi lauk favorit juga di rumah 😁
Cara Membuat
- 1
Potong - potong tempe, kemudian kukus selama 10 menit. Dinginkan dan haluskan
- 2
Kocok 2 butir telur, campurkan semua bahan. Aduk sampai merata
- 3
Jika adonan sudah tercampur rata, ambil adonan sekitar 25 - 30 gr bentuk bulat dan pipihkan
- 4
Kocok 1 butir telur untuk pelapis. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang merata
- 5
Angkat dan tiriskan.
Tips
Dikukus terlebih dahulu tempenya untuk menghilangkan aroma khas Tempe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25849904

















Komentar