Foto resep Terong Balado

Terong Balado

FioLia’s Kitchen @foilabites

Tekstur terong yang lembuut berpadu pas dengan pedasnya sambal balado!

Tekstur terong yang lembuut berpadu pas dengan pedasnya sambal balado!

Terong Balado

FioLia’s Kitchen @foilabites

Tekstur terong yang lembuut berpadu pas dengan pedasnya sambal balado!

Tekstur terong yang lembuut berpadu pas dengan pedasnya sambal balado!

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 buahterong ungu
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
5 sdmminyak goreng
Rendam terong:
1 sdtgaram
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit
1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong terong, rendam terong dengan air garam selama 5 menit, bilas. Haluskan semua bahan bumbu halus.
2

Goreng terong hingga matang.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Masukkan terong, aduk rata.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

FioLia’s Kitchen @foilabites

pada 10 Juni 2026 04.13

Kurasi resep sana sini✨Halal recipes only🤍

Komentar

Kata kunci

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya