Udang Sayur Crispy

Lauk sehat untuk sikecil nih moms, rasanya gurih dan ada tekstur crunchy dari sayurnya.
Terinspirasi dari resep bunda👇
https://www.facebook.com/share/r/1FmcSnk3jw/
Udang Sayur Crispy
Lauk sehat untuk sikecil nih moms, rasanya gurih dan ada tekstur crunchy dari sayurnya.
Terinspirasi dari resep bunda👇
https://www.facebook.com/share/r/1FmcSnk3jw/
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit udang, cuci bersih dan potong kecil sesuai selera
- 2
Kupas wortel, timun, labu siam, cuci bersih dan parut memanjang
- 3
Taburi sedikit garam aduk rata diamkan sekitar 5 menit, kemudian peras dan sisihkan
- 4
Campurkan potongan udang, irisan lokio, tepung tapioka, tepung beras, tepung maizena, garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Aduk rata kemudian bentuk adonan sesuai selera
- 5
Panaskan wajan tuang sedikit minyak lalu goreng adonan hingga matang
- 6
Siap disajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar