Tempe Mendoan | Gluten Free | Tanpa Digoreng

Name: Tempe Mendoan | Gluten Free | Tanpa Digoreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 batang daun bawang; 30 gr tepung beras; 20 gr tepung tapioka; 15 gr tepung maizena; 1 sdt ketumbar; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #Kombes_BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tempe Mendoan | Gluten Free | Tanpa Digoreng

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe #Kombes_BanggaMasakTempe #CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/2 papantempe
2 batangdaun bawang
30 grtepung beras
20 grtepung tapioka
15 grtepung maizena
1 sdtketumbar
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan kering, aduk rata
2

Masukkan potongan daun bawang dan air, aduk rata. Untuk air bisa disesuaikan
3

Masukkan tempe yang sudah dipotong melebar dan agak tipis balutkan semua permukaan tempe
4

Panaskan teflon tanpa minyak goreng. Letakkan tempe di teflon, jangan lupa dibalik. Sajikan hangat.