Semur Daging

Name: Semur Daging
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging sapi; 10 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 4 butir Kemiri; 2 lembar Daun salam; 1 sdt Pala bubuk; 2 cm Kayu manis; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Garam, gula dan lada bubuk; 1 liter Air; Secukupnya Minyak goreng

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Hasil kurban kali ini dimasak jadi semur daging favorit keluarga. Aroma rempahnya bikin rumah makin hangat dan selera makan bertambah 😋

#HidanganDagingKurban

Hasil kurban kali ini dimasak jadi semur daging favorit keluarga. Aroma rempahnya bikin rumah makin hangat dan selera makan bertambah 😋

#HidanganDagingKurban

Lebih banyak

Semur Daging

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Hasil kurban kali ini dimasak jadi semur daging favorit keluarga. Aroma rempahnya bikin rumah makin hangat dan selera makan bertambah 😋

#HidanganDagingKurban

Hasil kurban kali ini dimasak jadi semur daging favorit keluarga. Aroma rempahnya bikin rumah makin hangat dan selera makan bertambah 😋

#HidanganDagingKurban

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

500 gramDaging sapi
10 siungBawang merah
6 siungBawang putih
4 butirKemiri
2 lembarDaun salam
1 sdtPala bubuk
2 cmKayu manis
SecukupnyaKecap manis
SecukupnyaGaram, gula dan lada bubuk
1 literAir
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
2

Potong daging sapi sesuai selera.
3

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, lalu tambahkan daun salam, pala bubuk, dan kayu manis.
4

Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.
5

Tambahkan kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan air. Aduk rata.
6

Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. Sajikan semur dagingnya dengan nasi hangat.