Tumis Kerang Dara

Name: Tumis Kerang Dara
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram kerang dara kupas; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 3 cabe rawit setan; 3 iris jahe (bs diganti daun jeruk/sereh); 50 ml air; 3 sdm minyak utk menumis; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt gula pasir

Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21

Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja.

#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bekasi
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur

Sepertinya kerang ini warnanya alami, kuning pucat bukan orange seperti rompi KPK 😄✌🏽Tapi scr tekstur lbh lembut kerang hijau.

#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bekasi
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur

Sepertinya kerang ini warnanya alami, kuning pucat bukan orange seperti rompi KPK 😄✌🏽Tapi scr tekstur lbh lembut kerang hijau.

Lebih banyak

Tumis Kerang Dara

Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21

Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja.

#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bekasi
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur

Sepertinya kerang ini warnanya alami, kuning pucat bukan orange seperti rompi KPK 😄✌🏽Tapi scr tekstur lbh lembut kerang hijau.

#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bekasi
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur

Sepertinya kerang ini warnanya alami, kuning pucat bukan orange seperti rompi KPK 😄✌🏽Tapi scr tekstur lbh lembut kerang hijau.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-3 orang

150 gramkerang dara kupas
3bawang merah
3bawang putih
3cabe rawit setan
3 irisjahe (bs diganti daun jeruk/sereh)
50 mlair
3 sdmminyak utk menumis
1 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus kerang bersama garam, jahe/ daun jeruk/sereh spy tdk amis lalu tiriskan, bilas sdg air bersih.
2

Iris² bumbu lalu tumis smp matang. Masukkan sdkt air tggu mendidih lalu masukkan kerang yg sdh direbus.
3

Masukkan seasonings, masak trs sambil cek rasa. Tggu smp air hbs lalu matikan api. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21

pada 08 Juni 2026 07.19

Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja.

Cook 🧑‍🍳|Eat 🍜|Sleep 😴Join since February 2017Cat mother 🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛🐈Ibu pesantren : pengangguran santai tapi keren 🥳🥳🥳IG : fun_family_food_friend (random post)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kerang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya