Siapkan semua bahannya yaa, kecuali tauge nya. lalu potong kasar daging qurbannya dan diberi soda kue supaya empuk ya..., diamkan 1 jam, lalu mulai prepare potong bawang putih dan merah serba cabai keriting

Disusul dengan menyiapkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lalu mulai juga cooper daging yang sudah dicuci hingga lembut lalu sisihkan

Kemudian rebus buncis yang telah dipotong, dan air rebusan diberi garam sejumput supaya warnanya tetap cantik, rebus sekitar 2 menitan, setelah itu tiriskan, kemudian mulai menumis perbawangannya hingga wangi kemudian disusul dagingnya, tumis hingga daging matang

Setelah matang, masukan buncisnya dan bumbu persausannya dan perbubukannya, kemudian tumis sebentar dan koreksi rasa... oiya beri 200 ml air sembari ditumis ya... setelah koreksi rasa matikan kompor dan siap disajikan