Iga Bakar Teflon

Iga bakar ini enak disajikan dengan nasi hangat, sambal, lalapan, dan taburan bawang goreng. Rasanya manis, gurih, empuk, dan aroma bakarnya tetap terasa meskipun hanya menggunakan teflon.
Iga Bakar Teflon
Iga bakar ini enak disajikan dengan nasi hangat, sambal, lalapan, dan taburan bawang goreng. Rasanya manis, gurih, empuk, dan aroma bakarnya tetap terasa meskipun hanya menggunakan teflon.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang iga, lalu presto selama 15 menit. Kemudian tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan tulang iga.
- 3
Masukkan semua bahan saus. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masak hingga matang, bumbu meresap dan kecoklatan. Koreksi rasanya.
- 5
Angkat dan sajikan.
Tips
Kalau mau lebih wangi seperti bakaran arang, bisa tambahkan sedikit kecap manis, margarin, dan sejumput lada untuk olesan terakhir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar