Sate Lilit Daging

Name: Sate Lilit Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 6 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 1/2 Butir Bawang Bombay; 2 butir Kemiri; 2 Butir Telur Ayam; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Penyedap Rasa; 1 ruas jahe; 4 sdm Tepung Maizena; 2 sdm Tepung Tapioka

Retno Andriyaningsih @cook_25288219

D.I.Yogyakarta

Punya sisa daging sapi qurban tapi bosen kalau cuma di bikin rendang terus..sekali kali coba bikin sate lilit aja deh..

Lebih banyak

Sate Lilit Daging

Retno Andriyaningsih @cook_25288219

D.I.Yogyakarta

Punya sisa daging sapi qurban tapi bosen kalau cuma di bikin rendang terus..sekali kali coba bikin sate lilit aja deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Sapi
6 SiungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
1/2 ButirBawang Bombay
2 butirKemiri
2 ButirTelur Ayam
1 sdtKetumbar bubuk
1 sdtLada bubuk
1 sdtGaram
1 sdtPenyedap Rasa
1 ruasjahe
4 sdmTepung Maizena
2 sdmTepung Tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,putih,bombay,jahe, kemiri hingga harum, sisihkan
2

Chopper Daging,telur,bumbu yg di tumis,lada, ketumbar,garam,penyedap rasa,sedikit es batu
3

Setelah halus masukan tepung,aduk rata
4

Siapkan air dalam panci hingga mendidih,beri sedikit minyak goreng. lilit daging ketusukan bambu lalu masukan ke dalam air yang mendidih
5

Masak hingga matang,setelah matang angkat sate dan tiriskan
6

Panaskan teflon beri sedikit margarin.susun sate di atas teflon,olesi dengan campuran kecap dan minyak wijen.masak hingga matang
7

Siap di sajikan.dengan sambal kecap dan tomat iris segar. selamat mencoba 🥰