Udang Tempe Masak Kecap
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia
Kalau ada tempe dan udang di rumah, coba deh dimasak menu ini.
Aku terinspirasi dari tempe orek basah, cuma kali ini aku tambahin udang supaya lebih spesial. Rasanya manis, gurih dan wangi bawang. Serius ini enak banget wajib recook 😆
Udang Tempe Masak Kecap
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia
Kalau ada tempe dan udang di rumah, coba deh dimasak menu ini.
Aku terinspirasi dari tempe orek basah, cuma kali ini aku tambahin udang supaya lebih spesial. Rasanya manis, gurih dan wangi bawang. Serius ini enak banget wajib recook 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi udang dengan air jeruk nipis selama 15 menit. Bilas bersih dan tiriskan. Goreng tempe di minyak panas sampai setengah matang, tidak perlu sampai kering supaya tidak keras. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Masukan irisan cabai. Tumis kembali sampai semua matang.
- 3
Masukan udang, tumis sebentar sampai udang berubah warna. Tambahkan tempe goreng, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air. Aduk sampai semua tercampur rata. Tes rasa, sesuaikan dengan selera.
- 4
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke tempe. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar