Nasi Liwet Teri khas Sunda

Name: Nasi Liwet Teri khas Sunda
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras; 50 gr teri nasi; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 btg daun bawang (tambahan saya); 2 lembar daun salam; 1 btg serai, geprek; Secukupnya garam; 2 sdm minyak; Secukupnya air, takaran seperti biasa menanak nasi; 3 buah cabe merah keriting, iris serong; 5 buah cabe rawit merah, biarkan utuh; Secukupnya Ayam dan Tahu goreng; Secukupnya Sambal; Secukupnya Lalapan, saya pakai timun dan petai

Mama Nia @Nia_130790

Jakarta

Nasi liwet adlh andalan kalau sedang ada di fase nafsu makan berkurang😅

Sumber resep : @Febry_Caturia

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CINTE_ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Jakarta

Nasi liwet adlh andalan kalau sedang ada di fase nafsu makan berkurang😅

Sumber resep : @Febry_Caturia

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CINTE_ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Nasi Liwet Teri khas Sunda

Mama Nia @Nia_130790

Jakarta

Nasi liwet adlh andalan kalau sedang ada di fase nafsu makan berkurang😅

Sumber resep : @Febry_Caturia

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CINTE_ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Jakarta

Nasi liwet adlh andalan kalau sedang ada di fase nafsu makan berkurang😅

Sumber resep : @Febry_Caturia

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CINTE_ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

3 cupberas
50 grteri nasi
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 btgdaun bawang (tambahan saya)
2 lembardaun salam
1 btgserai, geprek
Secukupnyagaram
2 sdmminyak
Secukupnyaair, takaran sprti biasa menanak nasi
3 buahcabe merah keriting, iris serong
5 buahcabe rawit merah, biarkan utuh
Pelengkap :
SecukupnyaAyam dan Tahu goreng
SecukupnyaSambal
SecukupnyaLalapan, sya pakai timun dan petai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah dan putih, potong daun bawang sesuai selera
2

Goreng teri sampai kering, sisihkan
3

Tumis duo bawang, menggunakan minyak bekas menggoreng teri
4

Masukkan tumisan bawang beserta minyaknya, cabe dan rawit, daun salam, sereh, garam dan air. Masak seperti biasa memasak nasi
5

Setelah matang, taburi dengan teri
6

Sajikan dengan sambel, lalapan dan ayam goreng