Ikan Asin Laut Balado Pete
Lauk penambah nafsu makan🤭
Di masak campur Pete makin-makin lahap sekeluarga 😁
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi
Ikan Asin Laut Balado Pete
Lauk penambah nafsu makan🤭
Di masak campur Pete makin-makin lahap sekeluarga 😁
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillahirrahmanirrahim.. Rendam ikan asin di air panas selama 15-30 menit (ini agar ikan asinnya nanti tidak asin yaa, jadi larutan garam pada ikan hilang) setelah itu cuci bilas lalu goreng di minyak panas sampai kering, kalau sudah matang sisihkan
- 2
Kupas Pete lalu sisihkan, haluskan cabai, bawang merah, bawang putih & kemiri, lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum, setelah harum tambahkan sedikit air, sesuaikan selera yaa, lalu masukan, gula, garam, micin & kaldu bubuk l, tes rasa, masak sampai air agak menyusut
- 4
Setelah air agak menyusut masukan ikan asin aduk sampai tercampur rata
- 5
Beberapa menit sebelum di angkat masukan Pete, aduk sampai tercampur rata, kalau sudah sekitar 2 -3 menit matikan api kompor
- 6
Alhamdulillah.. Ikan asin laut balado Pete siap di hidangkan ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar