Nasi Bakar Isi Sei Tuna Pedas
Punya Sei Tuna belum ada ide mau dimasak apa, kebetulan temanya olahan nasi, ya udah coba buat nasi bakar saja. Kali ini pakai resep mbak @daffs_kitchen, alhamdulillah enaak rasanya. Kuy cobain juga. #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CocomtangPost_Nasiku26 #CookpadCommunity_Tangerang
Nasi Bakar Isi Sei Tuna Pedas
Punya Sei Tuna belum ada ide mau dimasak apa, kebetulan temanya olahan nasi, ya udah coba buat nasi bakar saja. Kali ini pakai resep mbak @daffs_kitchen, alhamdulillah enaak rasanya. Kuy cobain juga. #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CocomtangPost_Nasiku26 #CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Blender bumbu halus. Sisihkan dulu.
- 2
Cuci beras, masukkan daun salam, serai geprek, kaldu jamur, garam dan santan kental. Tambahkan air sesuai takaran magic com, aduk rata. Masak nasi hingga matang.
- 3
Iris sei tuna sesuai selera. Tumis bumbu halus, masukkan juga bumbu aromatik, cabe merah besar dan rawit iris, hingga matang. Masukkan sedikit air, masukkan juga garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.
- 4
Setelah rasanya pas, masukkan sei yang sudah diiris, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah masukkan daun kemangi, masak hingga tercampur rata.
- 5
Siapkan daun yang sudah dilayukan. Ambil nasi 1-2 centong, beri sei tuna pedas sesuai selera, bungkus, sematkan lidi. Panggang di wajan, bolak balik di kedua sisi.
- 6
Nikmati nasi bakar selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar