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悪魔の中華風そうめん
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悪魔の中華風そうめん-レシピのメイン写真

悪魔の中華風そうめん

オッくん8SPFY☆
オッくん8SPFY☆ @cook_40424831
japan

家にある具材で中華風に仕上げました。さっぱりした味わいです。是非、作ってみてください。

家にある具材で中華風に仕上げました。さっぱりした味わいです。是非、作ってみてください。

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悪魔の中華風そうめん

オッくん8SPFY☆
オッくん8SPFY☆ @cook_40424831
japan

家にある具材で中華風に仕上げました。さっぱりした味わいです。是非、作ってみてください。

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材料

1人
  • そうめん 2束(100g)
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2枚
  • タレ
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 少々
  • 炒りごま 小さじ2
  • 追加味付け
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って細切りにしておく。

    • 悪魔の中華風そうめん作り方1写真
  2. 2

    ハム2枚を細切りにしておく。

    • 悪魔の中華風そうめん作り方2写真
    • 悪魔の中華風そうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめん茹でます。茹で時間も少し早めにあげて氷水でしめます。

    • 悪魔の中華風そうめん作り方3写真
  4. 4

    タレを別の容器で作成します。

    • 悪魔の中華風そうめん作り方4写真
  5. 5

    そうめんをよく絞り❹の中に入れよく混ぜます。

    • 悪魔の中華風そうめん作り方5写真
    • 悪魔の中華風そうめん作り方5写真
  6. 6

    皿に麺を盛り付けたら完成です。

    • 悪魔の中華風そうめん作り方6写真

コツ・ポイント

そうめんをよく絞る事が大切です。水気が多いと味が薄くなります。

ラー油がお好きな方はどうぞ。

錦糸卵を作って乗せてもいいです。

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オッくん8SPFY☆
オッくん8SPFY☆ @cook_40424831
2026/06/17 04:45に公開
japan
料理が大好きでコツコツ作ってます。家庭菜園で出来た旬の野菜をふんだんに使う料理を載せてます。是非作ってみてください。
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このレシピのキーワード

そうめん キュウリ ハム

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