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豚コマ肉のフライ
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豚コマ肉のフライ-レシピのメイン写真

豚コマ肉のフライ

うさこ
うさこ @usako_kitchen

カリッと揚げると、少量のお肉でもボリュームが出ます

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カリッと揚げると、少量のお肉でもボリュームが出ます

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材料

2人分
  • 豚コマ肉 100g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ3杯
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • レタス 1枚
  • 中濃ソース 少々
  • マヨネーズ(レタスに) 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、塩コショウ、小麦粉を加えて混ぜる

    • 豚コマ肉のフライ作り方1写真
    • 豚コマ肉のフライ作り方1写真
  2. 2

    ボールに豚肉を入れて、衣をつける

    • 豚コマ肉のフライ作り方2写真
    • 豚コマ肉のフライ作り方2写真
  3. 3

    卵の衣をつけた豚肉にパン粉をつける

    • 豚コマ肉のフライ作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を熱し、豚肉を揚げる

    • 豚コマ肉のフライ作り方4写真
    • 豚コマ肉のフライ作り方4写真
  5. 5

    レタスを皿に盛り、油を切ったフライをのせて、中濃ソースをかける

    • 豚コマ肉のフライ作り方5写真
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うさこ
うさこ @usako_kitchen
2026/06/20 09:04に公開
簡単な家庭料理を中心に投稿しています
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豚こま フライ

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