なすと鶏肉の味噌炒め kmeal @cook_40070775 あっさりした鶏胸肉とトロトロのなすがご飯に合う味付け もっと読む あっさりした鶏胸肉とトロトロのなすがご飯に合う味付け もっと読む なすと鶏肉の味噌炒め kmeal @cook_40070775 あっさりした鶏胸肉とトロトロのなすがご飯に合う味付け もっと読む あっさりした鶏胸肉とトロトロのなすがご飯に合う味付け もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏胸肉 120g なす 3本 塩 少々 片栗粉 小さじ2 ◯みそ 大さじ1.5 ◯酒 大さじ1 ◯みりん 大さじ2 ◯砂糖 小さじ2 ◯醤油 小さじ1 ◯生姜すりおろし 小さじ1 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏胸肉を小さめに切り、塩と片栗粉をまぶす。 2 フライパンに油をひき、鶏胸肉を焼く。 3 なすを小さめの乱切りにし、沸騰したお湯でさっと茹で、ざるにあげて水分は軽く拭き取る。 4 鶏胸肉を焼きているフライパンに、③のなすを加え、油を絡め、蓋をして蒸し焼きにする。 5 ◯の調味料を混ぜ合わせる。 6 7 フライパンの端に◯合わせた調味料を流し入れて、沸々してきたら全体を混ぜ合わせて火を止める。 コツ・ポイント なすは油を吸いやすいですが、さっと茹でておくことで、なるべく少ない油で作っています。材料を小さめに切ることで、火が通りやすく、味がなじみやすくするのがポイント。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26133979 コピーしました! kmeal @cook_40070775 2026/06/23 05:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家で囲む食卓でのお料理が美味しくて安心して食べられること…それがとても大切だと思っています。毎日のことなのでなるべくシンプルに作りやすい工程でとにかく簡単に取りかかれるようなレシピが理想です。基本の料理を丁寧に作りたまにはアレンジして楽しむ毎日です(╹◡╹)♡ もっと読む このレシピのキーワード 味噌炒め 似たレシピ その他のレシピ レタスの外葉で!豚バラとしめじの卵炒め 厚揚げとごぼうの煮物 【超カサ増し】ぷりぷりエビカツ♪ 【男料理】子供も食べれるおつまみきゅうり 簡単ダイエット小鉢♪はんぺんもずく \じゃがいも消費/ミニポテあまじょっぱ 簡単☆ズッキーニの味噌マヨ・パン粉焼き 超簡単🌟新じゃがの甘辛照り焼き 今夜の夕飯夏ささみナスピーマン梅揚げ浸し 5分で出来る!きゅうりの簡単お漬物 梅干し用モミ紫蘇 ジェラートアイス ミックスベリー&バナナ 自家製ハム 焼き鳥ボールごはん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26133979