CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん-レシピのメイン写真

瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

猛暑日でも一瞬で体の中から涼しくなれる感動の極上冷やしうどんです✨

出汁でしゃぶしゃぶした柔らかい豚肉と、氷水でビシッと締めたモチモチの冷凍うどんが相性抜群!🤤めんつゆにレモン汁とごま油を合わせた特製つゆをキンキンに冷やしておくことで、一口すすった瞬間に爽やかな酸味とコクが五臓六腑に染み渡ります💖

きゅうりのシャキシャキ食感と、瀬戸内レモンの涼しげな輪切りが最高のリフレッシュに大化け💡5分でパパッと作れて大満足間違いなしの夏のごちそう麺に、はっちの魔法、召し上がれ✨

#これが私の夏麺

猛暑日でも一瞬で体の中から涼しくなれる感動の極上冷やしうどんです✨

出汁でしゃぶしゃぶした柔らかい豚肉と、氷水でビシッと締めたモチモチの冷凍うどんが相性抜群!🤤めんつゆにレモン汁とごま油を合わせた特製つゆをキンキンに冷やしておくことで、一口すすった瞬間に爽やかな酸味とコクが五臓六腑に染み渡ります💖

きゅうりのシャキシャキ食感と、瀬戸内レモンの涼しげな輪切りが最高のリフレッシュに大化け💡5分でパパッと作れて大満足間違いなしの夏のごちそう麺に、はっちの魔法、召し上がれ✨

#これが私の夏麺

もっと読む

瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

猛暑日でも一瞬で体の中から涼しくなれる感動の極上冷やしうどんです✨

出汁でしゃぶしゃぶした柔らかい豚肉と、氷水でビシッと締めたモチモチの冷凍うどんが相性抜群!🤤めんつゆにレモン汁とごま油を合わせた特製つゆをキンキンに冷やしておくことで、一口すすった瞬間に爽やかな酸味とコクが五臓六腑に染み渡ります💖

きゅうりのシャキシャキ食感と、瀬戸内レモンの涼しげな輪切りが最高のリフレッシュに大化け💡5分でパパッと作れて大満足間違いなしの夏のごちそう麺に、はっちの魔法、召し上がれ✨

#これが私の夏麺

猛暑日でも一瞬で体の中から涼しくなれる感動の極上冷やしうどんです✨

出汁でしゃぶしゃぶした柔らかい豚肉と、氷水でビシッと締めたモチモチの冷凍うどんが相性抜群!🤤めんつゆにレモン汁とごま油を合わせた特製つゆをキンキンに冷やしておくことで、一口すすった瞬間に爽やかな酸味とコクが五臓六腑に染み渡ります💖

きゅうりのシャキシャキ食感と、瀬戸内レモンの涼しげな輪切りが最高のリフレッシュに大化け💡5分でパパッと作れて大満足間違いなしの夏のごちそう麺に、はっちの魔法、召し上がれ✨

#これが私の夏麺

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚薄切り 80g
  • レモン輪切り 1枚
  • 胡瓜(細切り) 適量
  • 茹でる用(豚肉&うどん)
  • 水 500cc
  • 和風顆粒だし 小2
  • 特製レモンつゆ
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大2
  • 冷水 100cc
  • レモン汁 小2
  • ごま油 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    器に特製レモンつゆの材料を全て入れ混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫(または冷凍庫)でキンキンに冷やしておく。

    • 瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、和風顆粒だしを加える。

    • 瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん作り方2写真
  3. 3

    弱火にして豚肉を1枚ずつ広げながら入れる。

    • 瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん作り方3写真
  4. 4

    色が変わったらすぐ引き上げて冷ます。

    • 瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん作り方4写真
  5. 5

    肉を茹でた鍋に冷凍うどんを加え、好みの固さに茹でる。

    • 瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん作り方5写真
  6. 6

    流水で洗い麺を引き締め、ザルに上げてしっかり水気を切る。

    • 瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん作り方6写真
  7. 7

    冷やしておいた特製つゆの器にうどんを盛り、豚肉・胡瓜・レモンスライスを並べる。はっちの魔法、召し上がれ✨

    • 瀬戸内レモンと豚しゃぶの冷やしうどん作り方7写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
2026/07/02 22:48に公開
岡山県
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお~!」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰(季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます!)ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
もっと読む

このレシピのキーワード

豚しゃぶ 冷やしうどん 豚肉 キュウリ 豚薄切り肉 うどん レモン 冷凍うどん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チーズと、大葉の、ベーコン巻
  2. 豚バラ肉と椎茸のうま辛!味噌キムチ
  3. オクラとツナの塩ふき昆布和え
  4. オクラと枝豆のおひたし
  5. 冷凍あさりとピーマンの佃煮【作り置き】
  1. 簡単❗️ズッキーニとシーチキンのお惣菜😋
  2. 鶏肉・ナス・ピーマン・しめじの南蛮炒め
  3. ワンパンで簡単♡大人気のチキン南蛮
  4. 簡単副菜☆ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  5. 簡単☆茄子とトマトの冷製スープ素麺
  6. Morning Toast | Sausage Cheese Toast 🥪
  7. Creamy Cajun Chicken
  8. Frank’s Dill Pickle Chicken & Dumplings
  9. Oven-Baked Seasoned Shrimp Skewers
  1. 鶏もも肉のレモンハーブ焼き🍋
  2. 節約♡なんでも水出しアイスティー♡簡単
  3. ツナもやしキュウリの簡単ナムル♪
  4. お弁当に♪鮭フレークの炒り卵
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26150367
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close