チンジャオロース タケノコ妻 @cook_59703285 ピーマン多めで作りました。肉もがっつりいきたかったので、ショウガ焼き用の肉を使いました。 もっと読む ピーマン多めで作りました。肉もがっつりいきたかったので、ショウガ焼き用の肉を使いました。 もっと読む チンジャオロース タケノコ妻 @cook_59703285 ピーマン多めで作りました。肉もがっつりいきたかったので、ショウガ焼き用の肉を使いました。 もっと読む ピーマン多めで作りました。肉もがっつりいきたかったので、ショウガ焼き用の肉を使いました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚ロース（厚切り） 300g たけのこ（水煮） 85g ピーマン 大3個 片栗粉 大さじ1/2（肉下味） ☆酒 各大さじ1（肉下味、調味料） ごま油 大さじ1 ☆しょうゆ 小さじ1 ☆中濃ソース 小さじ1/2 ☆みりん 小さじ1 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆しょうが（チューブ） 適量 ☆にんにく（チューブ） 適量 ☆鶏ガラ 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚ロースは1cm幅の細切りにし、酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2をまぶす。 2 たけのこは、水煮（細切り）は洗って水気をよく切っておきます、ピーマンは同じくらいの細切りにする。 3 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。 4 肉の色が変わったら、たけのこ・ピーマンを加え、強火でさっと炒める。 5 ☆を全て混ぜておく。☆混ぜ合わせたものを加え、全体を手早く混ぜて仕上げる。 コツ・ポイント 厚めの豚ロースを使うことで、肉の食感が楽しめます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26191978 コピーしました！ タケノコ妻 @cook_59703285 2026/06/28 04:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々の食事を時間のある時に、掲載しています。毎日の食事やお弁当で作る料理なので簡単に出来る物が多めです。旬のものを使った料理が好きなので、山や畑で採れたらその時に記録する事が多いです。郷土料理や祖母や母の料理を残したいので、記録していきます。 もっと読む このレシピのキーワード チンジャオロース 片栗粉 たけのこ ピーマン にんにく 酒 豚ロース しょうが 鶏ガラ 似たレシピ その他のレシピ 手羽元とたまごのポン酢煮 圧力鍋 作り置きに！小松菜とにんじんのごまナムル お弁当 副菜 備忘録５７ カリもちっ！ちくわとチーズ塩昆布ガレット パンコントマテ⭐︎5分でスペイン料理 簡単！レンチン☆うまうま茄子の揚げ浸し じゃがいもピーマンひき肉の甘辛カレー炒め ズッキーニと生ハムとチーズのひと皿 ズッキーニと塩昆布のサラダ 簡単‼️梅きゅうり Beef Liver Argentina - Cappuccino 🇦🇷 残り物で鉄板チャーハン ポテト大好き☆簡単！焼きカリほくポテト ベーコンじゃがいも☆簡単ジャーマンポテト 一晩漬け込み焼豚 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26191978
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