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クルミのキャラメリゼ
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クルミのキャラメリゼ-レシピのメイン写真

クルミのキャラメリゼ

カモミール
カモミール @usa_noir

フライパン26nm使用。

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カモミール
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材料

  • クルミ 140g
  • Aウェルタースオリジナル 1個
  • A水 大さじ1
  • Bラカント 大さじ2
  • B水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにA材料を入れ弱火から中火で溶かす。

  2. 2

    ①にB材料を加えて溶かす。

  3. 3

    クルミを加えて炒めて水分を飛ばす。

  4. 4

    水分か無くなってきたらオーブンシートにクルミがくっ付かないように並べて冷ます。

    • クルミのキャラメリゼ作り方4写真

コツ・ポイント

少し焦げたのが香ばしくて美味しいです。
飴を溶かす時に水が足りないようなら小さじ1ずつ足してみて下さい。

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カモミール
カモミール @usa_noir
2026/06/28 04:51に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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くるみ

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